ミルフィユとカラメリゼ [おいしいもの かな?]
本日はゆるくあーまいおやつのお菓子。
Tokyo Caraméliser と横濱フランセの横濱ミルフィユ。
全部は食べませんよ、撮影だから...
Caraméliserは表面、バーナで炙って糖加熱メイラード反応カラメル化!
甘く香ばしいカラメリーゼしてあるよ、という感じ。
サクサクかな?
ミルフィユはミルクのを食べ中!
カラメリゼは東京みやげにと、駅、空港売店に力入れてるそうです。
本日はゆるくあーまいおやつのお菓子。
Tokyo Caraméliser と横濱フランセの横濱ミルフィユ。
全部は食べませんよ、撮影だから...
Caraméliserは表面、バーナで炙って糖加熱メイラード反応カラメル化!
甘く香ばしいカラメリーゼしてあるよ、という感じ。
サクサクかな?
ミルフィユはミルクのを食べ中!
カラメリゼは東京みやげにと、駅、空港売店に力入れてるそうです。
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