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世界の料理ショー [おいしいもの かな?]

またまた古い話。
グラハム・カーという司会者が、一人でスタジオで
視聴者ゲスト20人くらいの見ている前で料理を軽妙なトークと共に
作っていく、いまの料理パフォーマンスショーの原点みたいな番組。
カーが話しかける相手は客と、スタッフのみ。
料理が完成するとカーがまず一人で試食。
それから観客席から一人手を引いてきて
会食を始めエンドというわけ。
この番組で紹介された簡単エッグトーストをときどき作る。

1、食パン厚切りにバター塗っておき真中にくぼみを作り、生卵を落とす。
2、1に塩、コショー、タイム、浅葱を散らし、オーブントースターで適当に焼く。

  ナイフとフォークでアメリカ人のように食す!
  タイムと浅葱がミソ。

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追)カナダの番組だったそうです。2012/11/09


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